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Un corte magro cocido al horno, acompañado de berenjena, morrón y cebolla asados. Una vianda bien completa, con sabores simples y definidos.
Ingredientes: colita de cuadril magra, berenjena, morrón rojo, cebolla, aceite.
Macronutrientes estimados: 42g proteínas · 18g carbohidratos · 13–15g grasas.
Valores nutricionales estimados según Tabla SARA 2 (Min. Salud Argentina) y USDA. Variación ±10%. No certificado. Info orientativa.
